🧱 openGauss / PanWeiDB

按当前文档结构，建议这样进入：

• 先做 openGauss 安装链路验证：openGauss 单机部署
• 再做 openGauss 一主两备：openGauss 一主两备部署快速开始
• 如果目标是 PanWeiDB：直接看 PanWeiDB 部署快速开始
• 需要回收环境：使用 openGauss / PanWeiDB 卸载与清理